Automatisierte Küchengeräte – ganz schön smart
Mieles "Generation 7000"
Mieles "Generation 7000" umfasst so ziemlich alle Einbaugeräte, die man sich vorstellen kann: Herde / Backöfen, Induktionskochfelder, Geschirrspüler, Dampfgarer, Mikrowellengeräte, Kaffeevollautomaten … Gleichzeitig machen sie das Kochen so leicht und intuitiv wie nie zuvor. Der Backofen zum Beispiel ist mit einer extrem hitzebeständigen Kamera ausgestattet, zusätzlich passt ein cleverer Assistent auf, dass der Kuchen im Ofen nicht zu trocken gerät. Die "G 7000"-Geschirrspüler wiederum arbeiten fast autonom und starten beziehungsweise dosieren das Geschirrspülmittel selber. Und für Kaffeeliebhaber gibt es jetzt den ersten Einbau-Vollautomaten, der drei Bohnensorten gleichzeitig bereithält und das lästige Reinigen und Entkalken überflüssig macht. Willkommen in der Küche der Zukunft!
www.miele.de
Weitere Themen:
Neue Technik für zu Hause
Smart-Home-Systeme
Saugroboter für Teppich, Parkett & Co
Was bringt eigentlich eine smarte Küche?
Die Planung der Abläufe und der Zugriff von außerhalb auf Geräte erleichtern den Alltag
Geräte voller smarter Funktionen – schick versteckt hinter Fronten der Kollektion C in "Havannabraun" und "Curry- Satin", www.schueller.de
In Sachen Vernetzung ist bei den neuen Küchengeräten fast alles möglich: Kühlschränke und Backöfen sind mit Kameras ausgestattet, und Erstere erledigen die Einkaufsbestellung, wenn keine Milch mehr in Sicht ist. Intelligente Einkaufshelfer sind mit den Zutatenlisten digitaler Küchenmaschinen verbunden, und diverse Sprachassistenten lesen Rezepte vor. Doch wie "smart" sollte eine Küche eigentlich sein? Hier die wichtigsten Abläufe für sorgloses Kochen.
Die meisten Lebensmittel bleiben im Kühlschrank länger frisch.
Planen
Ob nun ein Fest oder bestimmte Aktivitäten geplant werden sollen – mittlerweile hantieren wir alle mehr oder weniger mit diversen smarten Geräten in der Küche herum. Ein zentrales System, das alle Funktionen bündelt, ist da effizienter als lauter Zwischenlösungen. Welches Smart-Home-System für die eigene Küche passend ist? Am besten lassen Sie sich von einem professionellen Küchenplaner beraten, der sich im Dschungel der vielen Anbieter zurechtfindet.
Einkaufen
Egal welche App Sie für Ihren Online-Einkauf benutzen, Sie müssen Ihrem Supermarkt vertrauen können, da Sie die Ware nicht selbst aussuchen. Fast alle großen Anbieter haben bei unterschiedlichen Tests in Sachen Qualität, Frische und Zuverlässigkeit überwiegend gut und sehr gut abgeschnitten. Abweichungen gibt es bei den Preisen und Mindestbestellwerten. Diese sollte man vorher unbedingt prüfen.
Dunstabzugshaube "Puzzle Skylight" von AEG.
Kochen
Neben Küchenmaschinen, die quasi alles können, gibt es intelligente Kochfelder, die mit der Dunstabzugshaube kommunizieren. Bei dieser konnektiven Technologie passt die Haube ihre Leistung selbst an, je nachdem, was auf dem Kochfeld gerade passiert.
Persönlicher Tipp von Kiki Ahlers, Ressortleitung Küche und Bad bei SCHÖNER WOHNEN
Bei der Neuanschaffung von Geräten ruhig viele Funktionen mitkaufen, denn irgendwann freut man sich über Features, die man zunächst gar nicht braucht oder sogar ablehnt. So bleibt man flexibel und up to date. Man sollte sich aber informieren, welche man ausschalten kann und welche nicht.
Text: Kiki Ahlers
