Schnittlauch – sofort umtopfen - Bild 20
Ganz hervorragend für den Anbau auf dem Balkon eignet sich Schnittlauch (Allium schoenoprasum). Stetig nachwachsende würzige Halme und - was viele vielleicht nicht ahnen - auch die attraktiven Blüten sind essbar und werten jedes Gericht optisch als echtes Schmankerl auf. Auch von Schmetterlingen werden die violetten Blütenstände gern aufgesucht. Häufig werden im Supermarkt Schnittlauch-Töpfe angeboten. Topfen Sie diese nach dem Kauf sofort in frische Erde um, dann werden Sie lange Freude an den ständig sprießenden Halmen haben. Stellen Sie Ihren Schnittlauch an einen sonnigen bis halbschattigen Standort, halten Sie die Erde schön feucht, dann ist während der warmen Jahreszeiten eine durchgehende Ernte von frischem Schnittlauch garantiert.
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Weitere Themen:
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