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Ringelblume

Ringelblume Blüte orange

Steckbrief

Pflanzenname
Ringelblume
Erntezeitpunkt
-
Botanischer Name
Calendula officinalis
Jahreszeitlicher Laubrhythmus
laubabwerfend
Pflanzenfamilie
Korbblütler
Pflanzengröße
von 25 cm bis 50 cm
Herkunft
Mittelmeergebiet
Pflanzzeit
-
Winterhärte
nicht winterhart
Aussaatzeit
März April Mai
Pflanzentyp
Balkonblumen Balkonpflanzen Beetpflanzen Bienenweidepflanzen einjährige Pflanzen Gartenpflanzen Heilpflanzen Kräuter Nutzpflanzen Schnittblumen Sommerblumen Topfpflanzen Wildpflanzen Zierpflanzen
Gartenstil
Apothekergarten Balkongarten Bauerngarten Blumengarten Cottage-Garten Garten für Anfänger Hanggarten Kräutergarten mediterraner Garten Naturgarten Nutzgarten pflegeleichter Garten romantischer Garten Steingarten Wildblumengarten
Pflege
keine
Pflegeaufwand
ohne Pflegeaufwand
Blütezeit
Juli August September Oktober November Dezember
Vermehrung
Aussaat
Blütenfarbe
gelb orange
Bodenbeschaffenheit
durchlässig lehmig locker mäßig feucht nährstoffreich sandig steinig
Blattform
elliptisch
Lichtbedingungen
sonnig
Essbare Früchte
-
Schädlinge/Krankheiten
-
giftig
-
unter Naturschutz
-
In diesem Artikel
Ringelblumen-Aussaat
Ringelblumensalbe herstellen
Weitere Ringelblumen-Verwendungen und Ringelblumen-Rezepte

Die Ringelblume, auch unter dem botanischen Namen Calendula bekannt, ist eine sehr beliebte und pflegeleichte Pflanze. Obwohl sie nur ein Vegetationsjahr lang gedeiht, gilt sie als Symbol für Unvergänglichkeit. Das liegt daran, dass sie sehr blühfreudig ist und immer wieder neue Blüten ausbildet, die sehr lange bestehen. In milden Wintern kann sie sogar bis in den Dezember hinein blühen. Aber nicht nur wegen ihrer Blütenpracht ist sie eine gern gesehene Gartenbewohnerin. In der Heilkunde hat die Ringelblume eine große Bedeutung. Sie findet Verwendung in Cremes, Tinkturen, als Salbe oder auch als essbare Blüte beispielsweise auf Salaten.

Ringelblumen-Aussaat

Ab April können die Samen direkt ins Beet oder in ein Gefäß ausgesät werden. Wenn Sie einen Topf oder Kübel wählen, sollten diese möglichst hoch sein, da die Ringelblume eine lange Pfahlwurzel ausbildet.

  • Als Standort ist ein sonniger Platz ideal, als Boden reicht gewöhnliche Blumenerde.
  • Feuchten Sie den Boden gut an.
  • Die Samen ausstreuen, mit Erde leicht übersieben und anschließen festdrücken.
  • Halten Sie während der Keimphase die Erde stets feucht, dann steht einem guten Gedeihen der Ringelblume nichts im Wege.

Nach der Aussaat muss man eigentlich nur noch abwarten, bis die Ringelblume ihre fröhlich aussehenden Blütenköpfe entfaltet.

Ringelblumensalbe herstellen

Seit Jahrhunderten ist die Ringelblume bekannt und begehrt wegen ihrer heilenden und pflegenden Eigenschaften. Die zerkleinerten oder ausgezogenen Blüten dienen als pflanzlicher Rohstoff für Heilmittel. Besonders wirksam sollen die Inhaltsstoffe der Ringelblume bei Entzündungen, Wunden und ihrer Wundheilung, Quetschungen oder anderen Erkrankungen der Haut sein.  

Um Ringelblumensalbe bzw. Ringelblumencreme selbst herzustellen, benötigen Sie nicht viel. Sie brauchen:

  • 100 g abgezupfte, gewaschene und anschließend getrocknete Calendula-Blütenblätter
  • 2 EL Butter, Kokosfett und/oder Bienenwachs

So geht’s:

  • Das Fett in einem Wasserbad erhitzen, bis es flüssig ist.
  • Die Blätter hineingeben und umrühren.
  • Lassen Sie die Mischung ein paar Stunden stehen, bis sich das Fett orange verfärbt hat.
  • Nach der Zeit die Blütenblätter abseihen.
  • Das angereicherte Kokosfett können Sie nun unter Zugabe von Bienenwachs in eine Dose abfüllen. Belassen Sie es beim reinen Kokosfett, muss die Ringelblumensalbe für eine bessere Festigkeit im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das schadet ihr jedoch nicht.
Ringelblume Samenstand

Nach der Blüte: Samenstand einer Ringelblume.

Weitere Ringelblumen-Verwendungen und Ringelblumen-Rezepte

Die Ringelblume wird aufgrund ihrer pharmazeutisch bedeutsamen und optisch ansprechenden Inhaltsstoffe für Gesundheitsprodukte und Rezepte genutzt – sowohl innerlich als auch äußerlich. Zum Beispiel werden die Zungenblüten der Heilpflanze zur inneren Anwendung bei Magen-, Darm- sowie Rachenraumbeschwerden eingesetzt.

Ebenso wird die Ringelblume für wässrige Auszüge, Salben, Cremes, Öle, Tinkturen oder auch Teeaufgüsse verwendet. Wobei im letzteren Fall die Blüten hauptsächlich als Schmuckdroge dienen, also optisch interessante Beigaben sind. Calendula besitzt Carotinoide (Pflanzenfarbstoffe), die Teeaufgüssen eine orange-gelbe Färbung verleihen. Auch zum Verfeinern von Reis, Omeletts, Salaten oder Suppen und als Safranersatz werden Ringelblumenblätter gern benutzt.

Ein ganz simples, aber effektvolles Rezept ist Ringelblumenbutter. Wenn Sie keine Ringelblüten haben, können Sie die Ringelblumen auch kaufen. Die Blüten lassen sich sowohl frisch als auch getrocknet verwenden. Für die Kräuterbutter-Alternative verwenden Sie:

  • 200 Gramm Butter
  • 2 EL Ringelblumenblüten
  • Prise Salz und Pfeffer
  • ggf. 1 Prise Kurkuma

Vermengen Sie alle Zutaten gut miteinander und stellen Sie anschließend die Butter bis zum Verwenden in den Kühlschrank.

Meeres Ringelblume 'Caleo Yellow'

Die Meeres-Ringelblume 'Caleo Yellow'.

Ringelblume Blüte orange

SCHÖNER WOHNEN-Tipp zur Ringelblume

Viele Bauerngärtner wissen es schon: Wer im Garten Probleme mit einem vermehrten Aufkommen von Schnecken und Fadenwürmern (Nematoden) hat, der sollte die Ringelblume aussäen. Ihre ätherischen Öle und Inhaltsstoffe (Saponine) schrecken die Schädlinge ab. So können Sie Ihr Salat-, Gemüse- und Zierpflanzenbeet schützen, indem Sie Calendula einmal ringsherum als natürlichen Zaun aus Jungpflanzen pflanzen.

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