Auf dem Balkon grillen und kochen
Brutzeln an der frischen Luft ist eine der liebsten Freizeitbeschäftigungen vieler Hobbyköch:innen. Geht das eigentlich auch auf dem Balkon? Die Antwort: Ja, allerdings gibt es kein Grundrecht auf Grillen auf dem Balkon. Und auch Gerichte stellten sich in der Vergangenheit mal auf die Seite der Grillerinnen und Griller, mal auf die der von Grilldunst genervten Nachbar:innen. Im Grundsatz hilft also vor allem, in der Hausgemeinschaft im Gespräch zu bleiben und auf die Bedürfnisse der anderen Parteien Rücksicht zu nehmen. Dann klappt's auch mit der eigenen Grillzeit.
Hier: Tischgrill "P-420G Minichef" von Outdoorchef glänzt nicht nur durch sein schickes Design und seine perfekte Größe für kleine Balkone, er hat auch ordentlich was unter der Haube: Kern des Ringbrenners mit 4,3 kW Leistung ist der Easy-Flip-Trichter. Der ermöglicht es, sowohl mit indirekter als auch mit direkter Hitze zu grillen. Preis: ca. 240 Euro. www.outdoorchef.com
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