Am Wegesrand
In Ihrer Gärtnerei ist fast alles Handarbeit. Gibt es dafür Gründe?
Jan Molzberger: Bei der Vielseitigkeit und Kleinteiligkeit lässt sich das nicht anders machen. Außerdem macht es mir mehr Spaß, zum Beispiel unsere Wiesenwege mit der Sense frei zu halten. Dabei kommen nicht so viele Tiere unter die Räder. Einige Pflanzen wie Iris und Taglilien verkaufen wir auch wurzelnackt als Feldware. Die kann man während der Blütezeit aussuchen und bestellen und wir schicken sie dann zur Pflanzzeit zu.
Am Wegesrand darf auch die ein oder andere Pflanze stehen bleiben, die sich selbst ausgesät hat und nicht zum Verkauf ist, wie hier die Stockrose. Sie wächst zweijährig. Im ersten Jahr bildet sich die Blattrosette, im zweiten Jahr die Blüten und Samenkapseln.
Jan Molzberger: Bei der Vielseitigkeit und Kleinteiligkeit lässt sich das nicht anders machen. Außerdem macht es mir mehr Spaß, zum Beispiel unsere Wiesenwege mit der Sense frei zu halten. Dabei kommen nicht so viele Tiere unter die Räder. Einige Pflanzen wie Iris und Taglilien verkaufen wir auch wurzelnackt als Feldware. Die kann man während der Blütezeit aussuchen und bestellen und wir schicken sie dann zur Pflanzzeit zu.
Am Wegesrand darf auch die ein oder andere Pflanze stehen bleiben, die sich selbst ausgesät hat und nicht zum Verkauf ist, wie hier die Stockrose. Sie wächst zweijährig. Im ersten Jahr bildet sich die Blattrosette, im zweiten Jahr die Blüten und Samenkapseln.
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