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Lieber länger sitzenbleiben

Sie besitzen bequeme Outdoor-Möbel mit Sitzgelegenheiten für sämtliche Gäste? Wunderbar, dann müssen Sie an dieser Stelle nicht weiterlesen. Für alle anderen: lassen Sie die mitunter unbequeme Biertischgarnitur im Keller oder in der Garage und setzen Sie stattdessen bei schönem Wetter auf den ausziehnaren Küchen- oder Esszimmertisch und ein zusammengewürfeltes Rund unterschiedlicher Stühle. Das wirkt herrlich lässig, verbreitet Gartenparty-Charme nach britischer Tradition und nicht zuletzt - ihre Gäste werden es ihnen danken. Denn so sitzt es sich doch deutlich gemütlicher - und damit auch länger.

Tipp: Feine Dinge für das Gartenfest? Gibt`s auch bei uns im SCHÖNER WOHNEN-Shop.

Weitere Themen:
Gartenlaube: Sehnsuchtsort im Grünen
Gartenliege aus Holz, rattan und Alu
13 Irrtümer rund um den Garten

Infused Water und Limonade als Erfrischung

Eiskalte Getränke erfrischen Gäste - und Gastgeber. Und es muss ja nicht immer Bier oder Cocktails sein. Wie wäre es zum Beispiel mit selbst gemachter Limonade? Im bauchigen Glasgefäßen lassen sich auch Saft oder Eistee kühlen, eingeschenkt wird praktisch per Zapfhahn.

Für Infused Water, also "Wasser mit Geschmack" mischen Sie einen Liter stilles Wasser mit einer Handvoll Ihrer Lieblingszutaten - denkbar sind Obst, Gemüse wie Gurke oder frische Kräuter - und lassen die Mischung für einige Stunden ziehen. Jetzt noch frisches Wasser und Eis aufgießen. Fertig!

Tipp: Feine Dinge für das Gartenfest? Gibt`s auch bei uns im SCHÖNER WOHNEN-Shop.

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Gartenlaube: Sehnsuchtsort im Grünen
Gartenliege aus Holz, rattan und Alu
13 Irrtümer rund um den Garten

Karokunst - Bequeme Textilien bereithalten

Nein, hier treffen sich keine alternden Yogis zum gemeinsamen Sitzkreis – hier steigt gleich eine Gartenparty! Decken und Kissen dienen dabei als Untergrund für das gemütliche Sommerpicknick in großer Runde.

Diese sind wunderbar lässig, nach asiatischem Vorbild gestaltet. "Shibori“, die japanische Batik­technik, ist für ihre grafischen blau-weißen Muster bekannt und lässt sich ganz leicht nach­machen. Gute Video-Anleitungen findet man auf Youtube

Tipp: Feine Dinge für das Gartenfest? Gibt`s auch bei uns im SCHÖNER WOHNEN-Shop.

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Gartenliege aus Holz, rattan und Alu
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Romantik - Auf Windlichter setzen

Die richtige Beleuchtung ist das Aushängeschild einer jeden Gartenparty. Denn mit ihr steht und fällt die Stimmung. Mit Kerzen, Fackeln und Windlichtern sorgt man als Gastgeber für eine entspannte Atmosphäre und lässt Garten und Gäste im tollen Licht erstrahlen.

Tipp: Feine Dinge für das Gartenfest? Gibt`s auch bei uns im SCHÖNER WOHNEN-Shop.

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Gartenliege aus Holz, rattan und Alu
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Lässig - Partydeko und Geschirr im Handmade-Look

Was im Esszimmer Trend ist, darf beim Feiern unter freiem Himmel nicht fehlen: Rattan und Flechtwerk und Geschirr, das wirkt wie von Hand gefertigt. Letzteres vereint japanische Ästhetik mit dänischem Designverständnis, verliert dabei die Funktionalität nicht aus den Augen. So überleben die weitaus meisten Teile sowohl den Ofen, als auch die Spülmaschine. Rauschende Gartenpartys sowieso.  Und nachhaltiger und stilvoller als Pappteller sind sie dazu.

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Die Alternative - Lampions aus Papier und PVC

So viel haben wir schon festgestellt: Richtig perfekt wird ein warmer Gartenabend erst mit einer schönen Lichtquelle. Diese schwingenden Lampions machen Stimmung und sehen schon bei hellem Sonnenlicht wunderbar sommerlich aus. Tipp: Wer nächtliches Abhängen nicht scheut kommt mit günstigen Modellen aus Reispapier gut hin. Wetterfeste Modelle aus Kunststoff, die meist bereits ein Solarpanel und sowohl platz- als auch stromsparende LEDs an Bord haben sind etwas teurer.

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Sommerliche Blaubeerquark-Törtchen

Weil leckere Snacks auf keinem Gartenfest fehlen dürfen:

für den Mürbeteig (24 Stck.):

70 g weiche Butter,
35 g Puderzucker,
Salz,
abgeriebene Schale von ½ Bio-Zitrone,
110 g Mehl;
Papiermuffinförmchen

für den Belag:

500 g Magerquark,
1 Pck. Vanille­zucker,
3 EL Ahornsirup,
200 g Sahne,
500g Blau­beeren (frisch oder TK, aufgetaut),
Puderzucker

Für den Teig die Butter mit Puderzucker, einer Prise Salz und Zitronenschale mit dem Handrührgerät glatt, aber nicht schaumig rühren. Das Mehl hinzugeben und alles mit den Händen rasch glatt kneten. Den Mürbeteig für zwei Stunden kalt stellen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zwei Muffinbleche mit je 12 Förmchen fetten. Teig auf einer leicht bemehlten Fläche 3 mm dick ausrollen. Mit einem gewellten Rundausstecher Kreise von 8 cm Durchmesser ausstechen und in die Förmchen legen. Papiermuffinförmchen auf die rohen Teigschalen legen und mit Backerbsen befüllen. Ca. 15 Minuten backen. Die Papierförmchen noch heiß vorsichtig aus den Teig­förmchen heben. Teigschalen in der Form abkühlen lassen, dann lassen sie sich besser herausheben. Für die Füllung Magerquark mit Vanillezucker und Ahornsirup vermischen. Sahne schlagen und unter die Quarkmasse heben. Blau­beeren waschen und abtropfen lassen. Quarkmasse in die Teigschalen füllen und mit Blaubeeren belegen. Kurz vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

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Lichterketten - die Atmosphärezauberer

Im Sommer, der Hauptsaison des Feierns unter freiem Himmel wird es so spät dunkel, da lohnt sich Lichterkette und Solar-Lampion nicht? Wir sagen: Echte Gartenfeste fangen nach 22 Uhr erst richtig an, denn was gibt es schöneres, als laue Sommernächte? Eben! Dann funkeln Lichterketten im Glühlampen-Look mit den Sternen um die Wette, erinnern an Biergärten der alten Schule und sparen dank moderner LEDs zudem Strom. Lichterketten in unterschiedlichen Größen und Materialien gibt es beispielsweise bei www.granit.com.

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Bloß nicht zu streng planen

Noch sind die bereits erwähnten gemusterten Stoff­lampions - übrigens je ab ca.150 Euro, www.couleurlocale.eu - "nur“ Dekoration, am Abend beginnen sie zu Strahlen. Darunter steht schon alles für die Gäste bereit – ganz lässig und wie zufällig arrangiert und komplett in Blau-Weiß. Bedienen darf sich jeder selbst und wann immer er oder sie mag - das entspannt den Gastgeber - und die Gäste.

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Guter Stoff - Textilien schaffen Privatsphäre

Zauberzeug Textilien: Outdoor-Teppiche schaffen Wohnlichkeit, wo eigentlich keine ist und mit simplen Stoffbahnen lassen sich aus unübersichtlichen Flächen, großen Terrassen oder sehr einsichtigen Garten-Arealen private Rückzugsräume schaffen, in denen es sich wunderbar klönen lässt. Ebenfalls im Bild: Ikeas Lampions und Hängeleuchten "Solvinden", ab ca. 8 Euro. www.ikea.com

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Outdoor Party ohne Garten

Sie haben keinen Garten, aber eine schöne Terrasse, einen Dachausstieg oder einen Balkon? Herzlichen Glückwunsch - auch dort lässt sich prima feiern. Allerdings besorgen Sie für Terrasse- oder Balkon lieber etwas mehr Partydeko. Bäume, Blüten und das Grün des Gartens funktionieren als dekorativer Hintergrund - auf der Dachterrasse fehlt derlei Botanik meist - und mag durch flauschige Picknickdecken, zwei bis drei Lichterketten zusätzlich, allerlei Lampions und blumige Dekoration auf dem Buffet ersetzt werden.

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Partyservice: Leckereien frisch vom Grill

Grillen gehört zum Sommer wie Badesee und kurze Hosen. Daher: Wer seinen Gästen einen Gefallen tun möchte, legt frisches Grillgut - je nach Vorliebe vegetarisch oder omnivor - auf den Grill. Der Darf dann natürlich gern etwas größer ausfallen - schöne Modelle gibt es in unserer Bildergalerie Die besten Grills.

Darfs noch umfangreicher sein? Die Outdoorküche – genussvoll draußen kochen

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Partydeko - Blumen sind immer eine gute Idee

In Ihrem Garten blühen die Stauden derzeit um die Wette? Wie wunderbar. Wählen Sie einzelne Stiele aus und drapieren Sie die schönsten gemeinsam mit Gräsern und Zweigen in alte Wasser- und Limoflaschen und schmücken Sie damit Tische und Buffet. Bei diesem Arragement bekommt das Wort Blumenbouquet eine ganz neue Bedeutung.

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Partyzelt - etwas aufwendiger aber lohnenswert

Bei größeren Festlichkeiten wie Hochzeiten, Jubiläen oder Geburtstagspartys mit mehr als 30 Gästen bietet sich ein Partyzelt an. Das schützt vor Sonne, Wind und macht die Party zudem regenfest. Achtung: Hier lohnt ein Kauf nur bei mindestens einer Gartenparty pro Saison. Alle die seltener draußen feiern mieten sich ihre Partylocation auf Zeit. Anbieter gibt es in jeder größeren Stadt.

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Partydeko und Rückzugsraum

Wer möchte, dass sich die Gäste gleichmäßig im Garten verteilen und sich beispielsweise nicht alle auf der Terrasse drängen, der sorge für viele kleine "Inseln" auf dem Gelände. Hier trägt eine einfache  Klappliege ein selbst genähtes Sommer­kleid aus einem indigoblauen "Bogolan“ (www.couleurlocale.eu). Dazu passen Batikkissen und ein Plaid gegen den kühlen Abendwind. Ganz wichtig: eisgekühlte Drinks in Reichweite und bei den Partygästen bleibt kein Wunsch unerfüllt.

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Diese Fotostrecke gehört zu Gartenparty: Ideen und Deko mit Stil